Skaldjursmonster
juli 26, 2009, 6:34 e m
Sparat under: Uncategorized
James hungrig.

James hungrig.

Kom igen. Skala! Det är inte lätt att se ett fat fyllt av det godaste goda och inte kunna öppna läckerheterna själv.



Seglats
juli 26, 2009, 6:28 e m
Sparat under: Uncategorized | Etiketter: ,

Åh, en sådan underbar dag. Blev medbjuden på en dags segling på Runes fantastiska Malö 38. En stor vacker segelbåt. Vinden låg på perfekta 8-11 m/s. Jag som egentligen är en extrem landkrabba och börjat idka havsliv på gamla dagar njöt. Och var SÅ stolt när jag fick leka kapten en lång sträcka. Såg att båtens rättmätigt stolta ägare blev lite nervös när jag strök lite väl djärvt nära Brattöns södra udde, men för övrigt gick det utmärkt. Gillar vår lilla motorbåt – men det är något visst att segla.



Välförtjänt paus
juli 21, 2009, 11:22 f m
Sparat under: Uncategorized | Etiketter: ,

Fyra 3-liters dunkar senare. Däck, trappa, dörrar – allt är nu inoljat efter konstens alla regler. Och ryggen ömmar…

Belöningen – ett glas kallt rosé och en stunds läsning. Riktigt, riktigt bra bok förresten!

Paus!

Paus!



Grattis alla fruntimmer – och pappa!
juli 21, 2009, 11:14 f m
Sparat under: Uncategorized

Fruntimmersveckan är speciell i min familj. Det är en eller flera som har namnsdag nästan varje dag – och så pappa som slår till och fyller år i dag, på Johanna-dagen. Grattis, grattis!

I går var det syster Anna och moster Ingrid som firade Margareta. I morgon är det min tur liksom systerdotter Lovisas.  Och på fredag slår vi till stort – då har både mamma, jag och systerdotter Frida namnsdag – Kristina.

Här finns tårtor för hela veckan.



En räkmacka i båten
juli 20, 2009, 11:48 f m
Sparat under: Personligt | Etiketter: , , , , ,
Picknick i båten

Picknick i båten

I det ombytliga vädret blir det sisådär med planeringen. När vi vaknar och solen skiner från en blå himmel finns inte tålamod attt fixa all mysig picknickmat som jag funderat ut. Det blir en ilfärd till matbutiken. Fylla en termos med kaffe. Packa ihop pinalerna och ge sig ut.

Men det blev inte så illa – räkmacka till frukost. Senare på kvällen grillkorv, en kall öl och sådana där små runda portionsförpackade ostar som tilltugg. Avskyr reklamen – men de var riktigt goda och bra för snabbt påkommen picknick. I och för sig är ett paket Marie-kex och en flaska vatten tillräckligt för att jag ska tycka att det är en mysig picknick.

I dag är vädret lite mer instabilt – pratade i telefon med Katja i Östersund där regnet öste ner. beklagade mig över hennes blöta, själv nöjd efter att ha kommit hem från en solig promenad med många uppehåll för att äta skogshallon. En stund senare öppnade sig himlen även här på Tjörn. Nu lyser solen igen…

Och jag ska strax sätta mig i bilen för att åka till Örebro och se på fotboll. Enligt tidningarna ska det regna mest där i dag.



Första etappen avklarad!
juli 15, 2009, 12:37 e m
Sparat under: Uncategorized

Det blev bara några få regndroppar. Så nu har jag varit duktigt och gjort slut på första 3-liters burken med träolja. När den biten av däcket torkat lyfter jag över utemöblerna dit och tar nästa etapp. Troligen i morgon förmiddag. Nu väntar belöningen – en sen lunch bestående av några skivor falukorv, stekt ägg o barbeque-sås.



Solglimtar
juli 15, 2009, 9:58 f m
Sparat under: Uncategorized | Etiketter: , ,

I går sken solen oavbrutet. Vi hittade en bra holme att lägga till båten vid och det var sommarljuvligt till 100 procent. Och på kvällen kunde vi sitta ute länge o njuta av havskräftor o räkor. Skala och pilla och äta långsamt.

I morse åt jag frukost ute i solskenet och lagom när jag gått in i boden för att hämta träolja för att påbörja det stora inoljningsprojektet så började regndropparna falla.

Så, hoppsan. Det får bli en skön och slapp dag. En till…

Kvällssol

Kvällssol



Krämig kycklingpasta
juli 11, 2009, 12:27 e m
Sparat under: Personligt, Recept | Etiketter: , , ,

En härligt solig morgon. Med långpromenad till Klädesholmen. Blev ännu mer övertygad om att jag måste ha en rosbuske här. Till nästa sommar så… Nu har solen försvunnit, regnet kommer i skurar och havet är grått och vilt. Katterna ligger och sover i kökssoffan och en av dem snarkar högt.

I går blev det en kycklingpasta till middag – minne från USA-åren. Där kallades den Chicken Alfredo – men jag tycker inte att den är tillräckligt lik en Alfredo för att kallas så. Men det är bra sommarmat med få ingredienser.

Kräig kycklingpasta

Krämig kycklingpasta

Till 4 portioner behövs

Pasta – lagom för fyra
2 kycklingbröstfiléer, ca 300 g
2-3 dl broccoli-buketter
1 burk redd champinjonsoppa
1 dl mjölk
1 dl nyriven parmesanost
rikligt med svartpeppar

Koka pastan enligt anvisningarna och låt broccolin koka med de sista fyra minuterna. Rör ner soppan, mjölken, osten och pastan/broccolin. Rör om och låt allt bli genomvarmt. Krydda generöst med svartpeppar. Klart!



Mys i regnet
juli 10, 2009, 11:02 f m
Sparat under: Personligt
Skaldjursfest

Skaldjursfest

Då har regnet nått även hit till Tjörns yttersta spets… I går kväll kändes det riktigt mysigt att tända ljus och duka upp havskräftor och räkor, aioli och baguette och sitta och titta på regnet. I dag fortsätter regnet att strila ner. Mördarsniglarna har plötsligt strömmat till och jag måste nog snart gå ut och bevaka mina tomatplantor.



Frukostdags
juli 9, 2009, 7:55 f m
Sparat under: Personligt | Etiketter: , ,

Resten av året kämpar jag för att få i mig frukost. Men nu… Stekt ägg, stekt medvurst, kaffe, juice, knäckebrödsmackor med ost…

När jag får vakna utan väckarklocka och börja dagen med en timslång promenad smakar frukost/lunchen alldeles ljuvligt.

frukost

frukost